将今日的饭食尽换了铜钱满箱,池小秋提了空荡荡的担子一路往回走。
蚕月将尽,大蚕慢慢都结了茧子,辛勤吐丝将自己裹在里面,眼看快到收丝的时候了,燕子巷这生意也做不得几天了。
天越发的热了,池小秋抹一把汗,庆幸自己今日做个小子打扮,好不好看有什么要紧,凉快才是真的。
池小秋闷头正走着,忽而后面有人一推,池小秋一个踉跄,又撞了旁人。
却没人道歉,池小秋抬头时,只看见一群人挤挤挨挨呼朋唤友往街东去了。
“观翰楼又开始比厨了l”
观翰楼?比厨?
池小秋立刻被吸引了注意力。
观翰楼是柳安镇最负盛名的酒楼之一,池小秋每每看见这招牌,都会幻想一下,若有一日自家也能挂上这样金粉涂银丝嵌的乌木牌子,该有多气派!
等她挤到观翰楼前的时候,那里已经是人山人海。
池小秋眼睛一溜,立刻找了不远处桥边一棵大杨柳,粗粗壮壮正适合爬,半高处恰有一根大树冠横斜出来,分出两根枝杈,像把舒适的椅子,池小秋翻身坐在上面,登高望远,将楼前景光看得正清楚。
楼前高台约半人高,十来张桌子拼成一条长龙,地上红地毯一派喜庆。
油锅三四成热,水灵灵的青菜往锅里一滑,只听刺啦一声响,炝菜时喷香的味道便一下子弥漫开来,上大火,左手掂锅,锅铲急速将菜翻动,不过眨眼功夫,青菜便已装盘。
池小秋看得入神,专心数着他装菜出锅的时间。这道菜难也不难,最是普通,却最难看准火候。
另一边比的是刀工,几人埋头在一边,手里拿着萝卜、甜瓜、青橘,材料不一而足,最边上一人却对着一个盘子,动作迅速而轻柔。
哐哐哐三声锣鼓,有人高喊:“时间到!”
众人都勾着头往那一桌看去。
第一个拎着白萝卜的蒂,轻轻一提,一朵白玉兰花便颤巍巍在他手中绽开,花瓣薄如雪片,乳似半透明,惟妙惟肖。
立刻有人赞叹起来:“真厉害啊!”
挨次下去,有将青橘琢成灯笼的,也有甜瓜雕成宝塔的,先时还看个新鲜,后来便没什么意思了。
池小秋却紧紧盯着最末一个人。
要是没猜错的话,他捧在手里细细雕琢的便是——
“豆腐!他把豆腐雕做了富贵图!”有人惊呼!
一松一鹤,松鹤延年,最是富贵,而这个极尽繁复的图形,材料只是一块嫩豆腐!
池小秋一时热血沸腾!
这样的对手,才值得她去碰上一碰!
只是不知这样的比厨多久一次。
“一年一次!头两天是他们楼里的小师傅们出来比,到第三天才最好看呢!小哥你若想看,今年却是来着了!”
“这是为什么?”
“第三天的比厨外面的人也能过来,出上一题回去准备,今年说了,最后
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