说这件事情,跟外面说你是找我借的钱,你自己挣的那些钱都藏好了,不要让任何人知道,不然让你父亲误以为你私藏了钱,指不定怎么折腾你呢!”
若是让周小树的父亲知道,周小树周小花这三年攒了那么多钱,肯定会想方设法的把钱要过去的,有村规压着,他不敢大闹,但是他可以搞小动作膈应俩孩子啊!
“好的,我知道了,谢谢小婶婶。”周小树点点头,直接拉着周小花转身就往村长家跑,怕去迟了,房子就没有了。
看着俩孩子火急火燎的样子,宋希无奈的摇摇头,看到门上没有锁,知道周义在家里,便直接推开门走了进去,“义哥,我回来了。”
周义正在菜园子里除草,见媳妇回来了,脸上盛开了灿烂的笑容,“媳妇,电影好看吗?”
“好看,等猫冬后,没什么事情了,我请义哥看电影去。”宋希转身锁上院门,直接去超市楼顶捉了一只麻鸭出来,“义哥,我们晚上吃铁锅炖麻鸭。”
超市楼顶养的那么多东西,现在繁衍的是越来越多了,不过宋希到目前为止,只卖过兔子,像什么麻鸭、山斑鸠、水鸭、水鸟那些,全都在里面好好的养着,一只都还没卖过。
但兔子和麻鸭繁殖速度太快了,她已经将体重达到二十斤的兔子和麻鸭都转移到地下车库了,放进地下车库的兔子和麻鸭像是进入了休眠状态似的,不会再继续生长了。
“好,媳妇想吃的话,那我就给媳妇做。”周义在菜园子里掐了一把小葱,挖了一株生姜,又摘了几个辣椒,便出来将宋希手中肥嘟嘟的劲很大的麻鸭给抓了过去。
周义从灶屋拿了一个碗出来,将碗放在菜园子边上,然后将麻鸭用腿夹住,一只手捏着麻鸭的头,一手拿刀,在麻鸭脖子上轻轻一抹,顿时鸭血喷涌,滴入下放的碗里。
鸭血是很好吃的东西,鸭血粉丝、鸭血火锅……,只不过在现代很少能吃到正宗的鸭血罢了!
等到鸭血淋干净以后,周义将鸭脖子塞进翅膀里,将麻鸭放在井边,将鸭血端回灶屋,往里面撒了一丢丢的盐,用筷子搅拌一下,便放在一边,然后就去烧水。
等水烧差不多快烧好后,周义先把鸭子用冷水浸泡一下,把它的全身都浸湿透,在热水中加入食盐、食用碱、醋等等,加入这些物质可以让鸭毛更容易拔掉。
最后,用热水将麻鸭浑身都浇了几遍之后,便开始给麻鸭拔毛,周义早就习惯了,现在处理起这些东西来,那叫一个得心应手啊!
很快就把麻鸭以及内脏全都处理的干干净净的。
宋希做了鸭血粉丝,周义做了铁锅炖麻鸭,炖鸭的时候往里面放了很多的水,等炖成浓厚的汤后,往里面加了藕块、生菜、泡发洗净的笋干、茶树菇、冬瓜、酸萝卜、山药、红枣、海带。
把菜都放一起炖熟了,就不用再另外炒菜了。
周义去把周忠国喊过来,三人就开始吃晚饭,菜就是鸭血粉丝汤和铁锅炖鸭,主食是玉米窝窝头,金黄金黄的,非常的好看。
请收藏:https://m.qingcang8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)