第1章、甜味
“梁枫……你当初应该去学做厨子的啊,当什么木匠?”
程磊一边往嘴里拼命塞着香辣卤猪肠,一边不停拍他肩膀,感动地泪流满面。
当然,不只是他,其余人也是一样德行。
呵,男人!
明明大肠下锅之前还是一副嫌弃脸,仿佛里面煮的是屎,现在就叫人家小甜甜啦。
“爹,你咋现在才说呢,要早知道大肠这么好吃,咱家之前就天天吃了。”梁仲夏啃得满嘴流油。
梁枫对这个兴趣不大,没凑上去,而且天太热了,他压根不想吃辣的。照例躺在竹凉椅上,手里悠哉悠哉地摇着扇子,闻言,也只翻了个白眼,
“啧,你以为咋做都好吃呢,还不是得好好处理,要不是老子上个月去府城运气好得了卤肉的方子,吃个屁啊?”
“嘿嘿……这卤汁真是个宝贝,不论啥在里面过一遍,都能变成美味。”梁仲夏想到自家老爹,没事折腾的那一堆黑黢黢的调料,真是不可貌相,居然是个聚宝盆呢?
“爹,那你说,还有啥适合这样卤的?”
“荤的鸡鸭都可以,素菜的话,还是毛豆、莲藕、豆干、海带吧!”他想到现代,经常叫的绝味和周黑鸭外卖。
“毛豆好啊,马上咱家两亩地里的就都要长起来了。”
梁叔秋立刻兴奋的接口,地里的事基本都是他在负责,老大每天操心的太多,各种跟外面的人情来往都是他,至于老二,那就是个兔崽子。
“不过这藕怕是一时半会儿不行,要等到九月间的,村里才会统一开塘呢?”
这古代不同现代,没有温室大棚啥的,所有蔬菜水果都只能吃应季的。
“爹,这海带是啥啊?”
“海带……”梁枫被梁孟春突然而来的求知欲,弄的愣了愣,一时间还真有点莫名其妙。
不过,也是,他们这边属于长江下游地区,大部分人没见过海带也正常,古代交通成本高,海带不处理晒干还容易腐烂,估计客商们都不会原意做这个生意,赔本。
“阿庆应该知道吧?”
“嗯,”何庆肯定地点了点头,眼睛看着梁枫,不自觉更带上几分钦佩,“爹,您真是见多识广,说起来,我在这边确实没有见过。”
“是海里面的东西吧?”听着名字,程磊也插嘴问了。
“是,我们海边人家经常会拿它当饭吃,从海里勾一串回来煮汤,能顶好几天。”
“味道怎么样,好吃吗?”梁雪儿听着丈夫讲起自己故乡的东西,倒是有很有几分兴趣。
“反正你也吃不到。”梁枫冷血无情地干脆打断她,话题又偏了,他们家这几个孩子,凡是提到吃的东西,就总能把话题拐歪。
不过,海带这东西,他还蛮喜欢,但毕竟有一股海里的味儿,好不好吃的仁者见仁智者见智吧!
“爹,你可真没有意思,海边好东西
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