第1章、商铺
过了五月,就是真正热的时候。
梁家这段日子也挺忙的,在县城租的卖卤菜铺子,因为现在加卖烤鸭的原因,必须得在厨房多修个挂炉,这好说歹说,又额外加了押金,屋住才同意让他们动工。
为了加快进度,他们三兄弟基本都轮流在县城打地铺过夜的,一遭折腾下来,也耽误不少时间。
等一切真正准备就绪,已经到五月下旬了。
为凑个好兆头,梁孟春特意找同村的老人算了个最近的日子,五月二十六开张。
“梁记食谱”招牌,还是去托云清写的大字,然后自家印刻出来的,细细打磨雕花了许久,看着很是精致,甚至都让人产生这个小铺面配不上牌匾的感觉。
梁枫那天也难得早早起床,准备去县城微服视察一眼自家店铺。
这次是跟老大他们一起,纯靠双脚走到县城去的,倒不是他突然变得勤快节俭了,而是之前坐牛车的经历太不堪。
不过一路上,他还是万分忧愁,觉得自己最近恐怕都老了好几岁,他这样的死宅,短短一个月内居然要奔波县城两次,太难了。
等过段时间钱存了点,他们家得自己买头牛或者驴啥的,把车子弄得大大的,舒舒服服的,让他之后就算要去县城,每次也都能悠哉悠哉躺着去。
过城门后,梁孟春便径直引着他去了大街拐角的店面。
那地方确实不大,只有一间屋子,带了个不小的厨房,用水还得去附近的巷子。不过地段真不错,正对着繁华的街面,人流量大,适合做生意。
“噼里啪啦……”
为了吸引目光,正式开门营业时,梁仲夏还特意去买了一串红鞭炮。
果不其然,大家都有好热闹的天性,不一会儿,门口就围了一圈人。趁机,大家赶紧把卤好的菜品和试吃小样全都摆了出来,同时,厨房里的烤鸭炉也升地差不多。
一时间,鲜香麻辣,各种味道侵入鼻间,直让人垂涎三尺。
见状,按照先前吩咐的,梁仲夏立刻拿着个小木牌走到门口,大声喊道,
“小店今日开业,优惠大酬宾啊,所有菜品均可试吃,试吃满意,决定光顾的,全部满两斤送一斤,仅限今日,售完即止!”
这种营业方式在古代很是少见,大家顿时一片哗然。
好一会儿,才有一中年男子走近前,笑问道,“老板,你这前面摆的碟子是都能试吃的吗?”
“对对对,这位顾客有兴趣可以尝尝。”
“那这买两斤送一斤,送的是一样的吗?”
“嗨,您请看,我们这边所有菜品明码标价,只要价格一样,哪怕不是同一种菜,加起来满两斤了,我们也送同样价格的菜品一斤,想要什么您自选呐!”
“那我们先尝尝……”
“好,大家都可以来尝尝啊!”
听到反复确认后的结果,在场众人顿时一
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