声惊叹:“建斌啊,你这是发了呀!”
林建斌手上不停,笑问道:“三大爷怎么这么说?”
“你这大半锅油,这都有半年的量了吧!”三大爷叹道。
当时每人每个月有四两油票,就算半年的油都攒下来,也不如林建斌现在锅里的多。
“啊,可不是嘛,我自己攒了点,朋友又送了点,才有这半锅油。”
“哎呀你也真舍得啊,一般人哪敢这么干啊……还有这大鱼,哎呦,得有三四斤吧,还不得一块多钱?”
“嗨,自己捞的,就解解馋。”
三大爷看着油锅中炸得金黄的鲤鱼:“那你这是准备弄个什么名堂啊?”
“糖醋鲤鱼,鲁菜的代表菜,您吃过没?”
“啊,吃过……吃过……”三大爷没有底气的说道。
其实不要说糖醋鲤鱼了,他家已经好长时间没吃过鱼了。
虽然他有时会在没课的时候去钓鱼,但也钓不到大鱼。
即使钓到了,也被他偷偷卖到了轧钢厂食堂,自己一口都没吃过。
林建斌把炸好的鱼捞起,三大爷张着嘴巴,头跟着鱼一块抬起又一起落下。
林建斌开始炒料汁,三大爷看着一灶台的调料不住地感叹:“嗬,这么多调料,这也太齐全了吧!”
“这,这红的是什么啊?”
“番茄酱。”
“番茄酱?番茄不就是西红柿吗?这玩应甜丝丝的也能做酱?”
“能啊,听说是咱中国人发明的,不过好像外国人更爱吃这个……”
三大爷端着小碗,仔细端详着:“哎呀,还是第一次见……”
此时林建斌已经把糖醋汁做好,一边浇在鱼身上,一边说道:“三大爷您吃了吗?没吃在这将就一口吧。”
“啊,那多不好意思啊……”
三大爷谦让着,但就是不挪步。
“来吧,三大爷,尝尝我这手艺,好久没做了。”
“那我可不客气啦。”
三大爷坐下,直奔鱼腹,夹了一大块鱼肉放在嘴里,还不等咽下,就竖起大拇指,赞道:“哎呀建斌,这鱼也太好吃了!外焦里嫩,甜咸适口,还带着点酸味,绝了!”
林建斌哈哈一笑:“那您多吃点。”
三大爷咬了一口馒头,又夹了一大块鱼放进嘴里,含糊不清地说道:“早可没听说你会做菜啊,这手艺不错啊!”
“啊,以前跟个老师傅学过几个简单的菜。”
“哎呦,这菜可不简单,就说我,还是第一次吃呢。这一般人家谁吃的起啊!”三大爷不住地赞叹。
林建斌自己夹了一块鱼放在嘴里,细细咀嚼,心中也暗暗赞叹:“这顶级厨艺就是牛啊,以前在二十一世纪,自己也照着菜谱做过这道菜,可是味道简直天差地别。”
而且,现如今,不仅是自己的厨艺突飞猛进、一跃成为顶级,他觉得自己的舌头都变得灵敏异常了,似乎能够分辨出触碰到味蕾的每一种调料的味道。
真的有点神奇。
三大爷三两下吃完一个馒头,擦擦嘴:“建斌啊,你这厨艺这么好,下个月解成和于莉结婚,你来做大师傅行不行?”
“行啊,哪天的日子?”
“下个月初二,还有个十来天。”
林建斌爽快的答道:“行,包在我身上了。”
请收藏:https://m.qingcang8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)