额,这里的韭菜就是蔬菜。然而这个蔬菜居然在韩国这边出现了滞销的情况?这是杨昆觉得非常奇怪的事,就像茄子一样,这个食材是华夏家庭里以及市面的流通性之中最为常见的蔬菜吧?而且它还是消耗量巨大的蔬菜之一!
因为韭菜比起茄子来说,它可是兼顾了早、中、晚三餐,而且同时还兼顾了南北地域,甚至包括一些食品加工厂的用量都是非常大的蔬菜呀。
韭菜作为早餐是在南北地域都有着一些很常见的食物,就是街头早餐里的韭菜肉馅饼,韭菜盒子,包子馅。
午餐和晚餐的家庭料理里可以韭菜炒鸡蛋,韭菜炒香干,韭菜炒肉丝,还有韭菜猪肉水饺,蒸饺..特别是速冻食品厂对韭菜也是用量非常大吧。
特别是北方的饺子,韭菜馅是最常见的一种馅料吧?
听着白钟元说出今天的滞销蔬菜是韭菜时,杨昆是一脸呆滞的看着白钟元老师说着:“真的?韭菜?韭菜居然会滞销?哇~~这简直是不可思议的事情呀。”
而杨昆和白钟元的对话,引起了一车人的关注,白钟元一边开车,一边说着:“对于你这位华夏人来说,韭菜滞销是很神奇的事情吧?因为在华夏,韭菜的使用非常是吧?”
杨昆点头说道:“嗯,韭菜,使用得非常的多。仅仅只是早餐就有着韭菜饼,韭菜盒子,韭菜馅的包子,以及饺子。”
而白钟元听着杨昆说出的韭菜饼时,他就响起了自己曾经在华夏吃过的这个饼。他说着:“韭菜饼超好吃的,偶尔我自己在家里也会烙韭菜饼给孩子们吃呢。又可以当做早餐,又可以在下午稍微有点饿的时候作为填肚子的食物。一会儿,你给大家做一个韭菜饼吧。”
“好,要不,我再做一个韭菜炒鸡蛋?或者韭菜炒肉丝?”
白钟元点头说道:“行,你在炒一个韭菜肉丝吧。”
一行人很快的抵达了杨平,今天的拍摄点,抵达之后白钟元就笑着说道:“杨昆,今天我们的午餐就交给你了。你看着安排吧,给你半小时时间够吗?”
杨昆点头说道:“完全够了。饭煮好,我这边菜也可以完全的做好。”
白钟元笑着对杨昆说道:“那我们就看你表演了。”
杨昆系上了围裙,然后站在了镜头的面前对着摄影机说着:“大家好,我是白钟元~~~的粉丝,杨昆!”这已经成为了杨昆开场了,而每次节目组都会在这里搭配着白钟元油管上的音乐给杨昆。
“这次我们要制作的材料是韭菜。而华夏对于韭菜的使用是相当多的,所以我就用韭菜做一个简单的便饭。首先我们要做的就是一个凉拌的韭菜,凉拌嘛,反正就那样了..额,希澈哥,可以帮我切一个五厘米的段吗?”
杨昆这边一边说着,一边手上的动作非常的迅速.
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