第157章鰕虎鱼的正确食用方法
“没错!鰕虎鱼和其他会在这里打洞的生物不一样,一个洞里很有可能有多条鱼!”
顾海说着,手已经从洞里重新拿了出来。
孙燕和莫文惊讶的看到顾海的手上,竟然真的又摸到一条鰕虎鱼!
和刚才的鰕虎鱼一样,个头也不小。
“你们不会接下来又要问我为什么鰕虎鱼还能在一个洞里面看到多条了吧?这种学术性的问题不要问我啊,我就是个捕鱼人,只要能抓到鱼我不在乎他什么原理的!”
顾海看到孙燕和莫文又一脸疑惑想要开口问问题的样子,赶紧抢先道。
说话的同时他的手又伸进了这个洞,可惜里面没有第三条鰕虎鱼了。
他耸耸肩,把这两条鰕虎鱼放到桶里,拎着继续寻找下一个洞口。
三个人在这片草地寻觅了半个多小时,顾海动作迅捷的捕捉了十多条鰕虎鱼,每个都在三四两左右。
“今天的鰕虎鱼都很给面子啊,上来的鱼重量都不错!这些够我们吃了,没必要捉更多了,等到下次想吃再来抓吧!”
顾海看到桶里十多条个头儿都不错的鰕虎鱼,满意地说道。
这么多鰕虎鱼加起来将近五斤,如果是作为正餐,够他一个人吃,作为早餐和午饭一起吃也足够了,他们今天出来的时间比较晚了。
“顾海!”
“这些鰕虎鱼你要怎么处理呢?”
莫文好奇的看着这些鰕虎鱼,这种跟泥鳅有异曲同工之妙的鱼要怎么烹饪才好吃呢?
“当然是做成粥!平时我们都会处理之后煎一下,然后再去熬成粥,这样做出来的粥简直是人间至品!”
顾海说着,忍不住咽了咽流水。
鰕虎鱼的营养相当丰富,其实只是用来当做早餐,是很奢侈的事情。
小时候顾海他们很少有机会再捕捉鰕虎鱼之后美餐一顿,而是选择卖掉。
最近几年,顾海又很久没有机会回到芽笼岛,所以对于这种美味很是怀念,难得今天有两位客人过来,今天的鰕虎鱼也很给力,正好可以再次享受一下这样的美味。
“顾海,为什么这样美味营养也很很丰富的海产,我在琼州码头收购海产这几年,却没有遇到过呢?”
孙燕听着顾海的描述,已经知道这个鰕虎鱼有多美味,但是如此人间极品,为什么她的天水海产从来没收到过呢?
“哈哈哈!这样的海产可不会拿到你们这样收鱼的店铺去卖!”
“而且鰕虎鱼最近已经很少出现了。”
“你刚才也看到我捕捉这条鱼的经过了吧,需要在这样的洞才能摸到,别的海产都可以选择蟹笼啊、排钩啊,那都是可以大量捕捉的!”
“这种鰕虎鱼根本没办法大量捕捉,捕鱼人如果专门去捕捉这样的鰕虎鱼,太浪费时间了!”
“所以就算有人捕捉到一两条也会选择去市场卖掉。
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