“叫花,叫花,老九家今天杀猪,我们去看杀猪么?”张元宝一大早就来到园艺场喊张叫花。
从伦敦回来已经过去几天了,张叫花又恢复了往日的生活,那一段看花眼的经历恍然一梦。
“杀猪?他们家要办酒?”张叫花也没觉得奇怪,以为屠师父老九家里准备办好事。梅子坳比较偏僻,日子也过得紧巴巴。要办什么大事也没几个钱去镇上买菜。所以,计划什么时候要办什么大的事情,提前养一头猪,等到办事的时候,把猪给杀了,肉菜也就齐备了。另外再去镇上办些必备的物品,就可以办酒了。
“没听春生说起啊?”张元宝有些疑惑,还真是,没办什么大事,杀猪干嘛?但是这话是亲耳听春生说的,应该是没有错。
哑巴也跑了过来,跟张元宝也是同样的目的,不过他知道的消息更详细一些,“听春生说,他爹说要杀猪放到村子里卖。这不过年不过节的,谁舍得买肉吃啊?我看老九是想熏腊肉了。这么热的天气,怕是还没熏腊肉就臭了。”
“你懂个屁。好多人想呷肉呢,可惜要到镇上才买得着。要是老九家杀了猪,我保准让我爹娘撑几斤吃。”张元宝想起吃肉,就咽口水。大块肥肉,吃到嘴里,满口冒油的那种滋味,哎呀,口水流出来了。
“赶快去看去,刚才来的时候,老九家就已经在烧开水、捉猪了。”哑巴说道。
“我去拿个瓦钵。”张叫花蹬蹬蹬跑到厨房里找了一个瓦钵出来。
刘荞叶一把将叫花拉住,“崽崽,去哪里呢?”
张叫花出国好些天,刘荞叶跟丢了魂似的,这两天时时刻刻盯着崽崽,好似生怕被被人抢走了一般。
“老九家杀猪,我去捉猪血去,好久呷猪血汤了。”张叫花生怕去晚了装不到。
“别人家杀猪,猪血兴许有用途呢。要是不肯干,你莫霸蛮,晓得不?”刘荞叶连忙叮嘱道,等叫花走远了,刘荞叶才回过神,“这不过年不过节的,老九家杀猪做么子?”
张叫花几个跑到老九家的时候,老九已经在跟几个帮忙的在猪栏里捉猪了。猪再蠢,捉出去杀的时候,也是怕死的。三个壮汉,两个揪耳朵,一个捉尾巴。那头猪二百多斤,拼命地死角抵地死活不肯出去。外面已经架好了凳子,摆好了草盆(草盘:专门用来清理猪的木盆子。盆子很大,可以将整头猪泡在里面,以便于用开水将猪毛烫好。这样就能够将猪毛根子从肉里拔出来,猪肉粒不会残留毛根子。)。另外还摆了一个干净的木盘子准备用来装血。
陆桂凤看到张叫花抱着一个瓦钵过来,笑着说道,“叫花,你消息真灵通啊,还没听到杀猪叫,你就拿着盆子来装血了。”
“我要是等到猪叫,跑到这里,你们早就把猪血装盆子里了。”张
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