人砍得多的缘故。
“其实,很多有钱人,心里最大的遗憾,就是当功成名就了之后,就失去了一些做普通人的乐趣。”老狐狸低声道:“如果在国外,那些有钱人,那些贵族,都有自己的传统,有自己的生活习惯。但是中国不同……中国,没有贵族,国内也没有所谓的世家。上个世纪的那场十年浩劫,中国几乎没有什么有钱人。而现在,国内的很多有钱人,都是趁着改革开放之后富起来的,绝大部分都是白手起家干出来的。我们的有钱人们,还没有所谓的贵族传统,没有欧洲人的那一套。而这些曾经都是普通老百姓的有钱人们,当他们富贵了,有权有钱之后,往往极度空虚无聊之后,难免就会想重新偶尔过过普通生活的瘾,哪怕只是过过干瘾。普通人每天都要做的事情是什么?自己动手做饭!你见过哪个亿万富翁自己在家里做饭的?哪个亿万富翁的老婆是自己在家里做饭的?很少很少了!所以,这家餐厅就提供给这些有钱人无聊的时候,花钱买回一点当年未发达之前的一点普通人的乐趣。这个餐厅,客人必须自己动手做自己的饭菜,明白了么?”
我有点明白了:“很妙的创意,不过……”我还是有些不明白:“如果想自己煮饭,也可以在家里弄吧?我不信这些有钱人自己家里连厨房都没有?”
“哈哈哈哈……”老狐狸夸张的笑了起来。然后他看了看左右那些忙碌的人,压低了声音,低声笑道:“这就是有钱人的可笑之处了……他们一方面偶尔有些无聊,想找些点子出来填补空虚,你要明白,他们只是为了无聊而做这些。只是纯粹的去享受做饭的乐趣……但是却不想做那些麻烦的琐碎的事情。比如说,如果你要在家里做饭,你还要自己去超级市场买各种菜和食材,买油盐酱醋等等,你还要想好做什么菜,怎么做。还有,洗碗,擦桌子,清理事后的厨房……等等等等,如果这些都在家里做,那事情可就繁琐得很了。可是这些人,他们一方面怀念那种乐趣,一方面,又没有太多时间,或者不想花太多时间和jīng力去做那些准备的繁琐工作。所以,这个地方多好?提供一切配套的东西,甚至你想做什么菜,这里的准备的食材比饭店里都齐全!甚至还有专业的菜谱,和专业的厨师在一旁指点你。虽然多花点钱,但是却节省了他们的时间,并且让他们也充分享受到了乐趣。这些有钱人,他们不缺钱,但是时间对他们来说比钱还贵重。而且……还有一些心理:如果在家里做,万一做坏了,做的难吃,还得跑出来吃饭,如果在这里做坏了,这里也提供美味的食物。”
“明白了,也就是说。这里地客人,花钱来吃饭,还得自己亲手做。
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