酬还在继续,查理浅尝了几道菜品之后就不再多言了,倒是于经理仍旧热情的招呼道:“查理先生,您尝尝这是坤阳出品的杨梅排骨。”
“坤阳出品的?坤阳不是提供食材的公司吗?为何还有菜品?”
“坤阳不仅仅是食品公司,基本上从饮料、糖果、罐头等水果相关的行业都有所涉及,最近这个杨梅排骨也是他们新出的产品,目前已经成为了铜城最火的特产。”
是的,目前在水蜜桃还没有上市的情况下,杨梅排骨暂时成为了铜城新一任的特产。
“那我是要来尝尝看了。”
查理对于筷子的运用不是很熟练,他用勺子连同筷子一起勉强夹起了一块排骨,等到这浓油赤酱的排骨一入口,查理顿时心惊。
这不是威廉餐厅里面新推出的酱汁猪排的味道吗?难道说威廉为坤阳提供的方子?
“这杨梅排骨的配方有什么说法没有?”查理总觉得这里面自己好像漏掉了什么。
“配方?什么配方?”
“就是这排骨里面酸甜的味道。”
“这是杨梅的味道,可惜的是坤阳不提供新鲜的杨梅,只有杨梅排骨。”
“杨梅?这是什么东西?一种香料?”查理之前从未见过杨梅。
“不是不是,是一种水果,小陈,去问问我们后面还有没有新鲜的杨梅,送一份过来。”于经理这边从善如流的说道。
很快一种查理从未见过的水果被送了过来,查理尝过之后就发现,那种酸甜的滋味好像似曾相识,这么说威廉就是用杨梅制作出了新品的配方?
查理为自己发现了威廉的秘密而激动不已,原来威廉靠的就是华国这种神奇的水果,现在自己知道了其中的奥秘,破解威廉的酱汁不过是时间问题。
之后几天查理一直钻在银辉酒店的西餐厨房,不断研究着杨梅酱汁,可惜的是无论他怎么研究,都没有办法解决杨梅烹煮之后,那种酸甜清新的香味最终流逝的问题。
一周之后查理已经到了原定要回去的时候,但是查理不甘心,自己已经发现了威廉的秘密,就差一点,就差那么一点点。
“或许查理主厨,您想要找的那种美味感觉不是来源于杨梅。”这几天跟着查理后面帮厨的小伙子忽然说道。
“你这话什么意思?”
“您要找的那种杨梅排骨中酸甜的滋味,其实我们酒店的大厨也一直在研究,最后他们得出结论,这杨梅排骨美味的关键在于坤阳杨梅。”
“什么意思?”查理以为对方是在戏耍自己。
“我的意思是坤阳杨梅与市面上普通的杨梅是不同的。目前这杨梅排骨的滋味,只有坤阳公司可以生产出来,其他人可以用白醋仿冒出酸甜的滋味,但是杨梅的那种口感却无法模仿。”
“所以你的意见是?”
“获得坤阳食材只有唯一一个途径,那就是参加坤阳杯厨师大赛。”
查理觉得这个名字有些似曾相识,但是一时间又想不起来自己在哪里听过。第二天,查理在银辉集团的人的带领之下,再一次坐在了坤阳的会议室中,面前的表格与自己一周之前扔掉的那张如出一辙。
查理终于知道这坤阳杯为何如此熟悉了,艹!
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