去买碗汤吃。”
十三郎道:“提举,这个地方看着恁地腌臜,如何吃得下去?不如我们到外面,寻间食店,买些来吃好了。这里没个人照看,谁知那边下到锅里的是什么东西?”
杜中宵道:“无妨,我们过去看看。若委实不能吃,再出去吃不迟。”
一边说着,一边到了棚子前面。
第一家是卖各种河鲜的,附近最多,价钱便宜,两口锅放在灶上,都是旺火来炒。这种做法还是杜中宵推行开来,因产简单易行,出现了很多这样做的小吃摊。
看灶的旁边摆了几个大木桶,里面的鱼虾都鲜活,指了之后老板在一边加工,倒是新鲜。
杜中宵正要点条鱼吃,十三郎道:“提举,你看那边他们用的锅,一家做完了,刷也不刷,便就做下一家的,看着如何有胃口?我们已经买了虾,晚上回去吃虾好了。”
杜中宵笑笑,绕过这一家,到了下一个棚子。
这里卖的是大锅羊肉汤,锅里的汤香味四溢,案上堆着煮好了的羊肉,细细切作薄片。另一边则是切好的香菜和葱花,翠绿可爱。旁边有面饼,可以泡到里面吃。
杜中宵道:“这里的汤看着干净,用具也都清洁,便喝碗肉汤吧。填填肚子,傍晚回去。”
十三郎看着确实干净,点头道:“喝汤好。来两碗肉汤,能顶一天了。”
几人找了一张桌子坐下,杜中宵和十三郎坐一桌,其他人坐了一桌。
小厮过来,杜中宵道:“我们一人来一碗肉汤,多加些肉。他们每人几个饼,我就不要了。”
小厮道:“客官,我们这里只喝汤,是五文钱一碗。若是加肉,有加十文钱的,十五文钱的,还有二十、三十文钱的。越贵肉越多,加肉的汤可以随便添,而且面饼免费吃。”
杜中宵道:“好,那便每人来一碗三十文的。既然出来,何必小气!”
一听要最贵的,小厮答应一声,高高兴兴飞快地去了。
不一刻汤上来,杜中宵一看,好大一个海碗,里面大半碗熟肉,着实实惠。上面浮着一层翠绿的葱花和香菜,看着极是清爽。
拿起筷子,杜中宵吃了几块肉,赞道:“好,好,这汤清香,肉煮得绵软,着实不错。”
十三郎连夹几大块肉,嘴里嚼着点头:“官人说的是,这里好汤,好肉!”
话音刚落,就听旁边一个清脆的声音道:“阿爹,你看那些人吃肉!”
杜中宵顺着声音看过去,只见一对二十多岁的年轻夫妻在喝汤,旁边坐着一个五六岁的孩子,眼巴巴地看着自己几人。那孩子目光清澈,看见自己看他,不好意思地低下头去。
杜中宵心情不错,叫过小厮来道:“那边一家人,送一碗三十文钱的汤过去,算我请的。对了,有了这一碗汤,他们再喝汤吃饼就免钱了吧?”
小厮看看那一家人
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