新鲜的都难。明儿就能开了,我去集市上看看,这个时候的樱桃红了,好吃着呢,桃李杏子都很好吃,又脆又甜。等过上段时间,甜瓜也都熟了,就都能吃了。寒瓜虽然少,但是想买也能买着,到时候挑一箩筐回来冰在井里,给老姑慢慢吃。”
樱桃这一类很少有人家会正经种的,一般都是种在山里,或是河边上,等熟了村里若吃不掉就弄到城里来卖掉,不拘几文一斤,也能换点盐米回家,因此在价格上远没有现代的离谱,顶多比易摘的桃子李子杏子这一种稍贵一点点而已。
至于桃李杏就更常见,便是甜瓜和西瓜也有,难得的是不可能有哈蜜瓜和葡萄。野葡萄也有,然而,却远没有南方种植的甜,多少都是酸酸的。
因这里是运河的一段经过之地,也会有行商来卖葡萄干之类的干果,什么杏仁干之类的,但这一类的价格就比较高了,因都是从西域运出来,这个运费可不是现代随便几块,几十块的事情。基本上,葡萄干与白糖一样,都是贵族用品。
很多老百姓可能一辈子也没吃过,但若说没见过也不可能,因为这一类,有时候野葡萄熟了,他们也会晾了制成葡萄干,虽不及西域的那种美,但是也是很好吃的了。
最常见的干果无非就是花生,瓜子之类的。
哥俩躺在凉床上,一面听着外面的说话声,一面讨论着张融融在吃上面的喜好。
张兴柱道:“可惜城里养羊比较脏,夏天羊粪球也太臭,若是在村里过日子,多养几只羊,到了年底杀了,羊肉煨锅子最补了。老姑身子底这些年亏空了太多,得补补啊。”
“城里养不得,不如去村民人家订上几只,叫他们养了留着,到了年底我们买回来也使得。”王安平道:“煨点萝卜赛人参汤呢。”
张兴柱笑道:“嗯,这个不错,等恒子去村里的时候,顺便叫他去村民家里问问有谁家养了羊要卖的。便是要自家吃。现在多养两只,到时候卖与我们也成的。牵一只也是只,牵三五只的也是牵。这夏天养还成,到处是草,羊也有的吃。”
猪易得,一般村民人家几乎家家户户都要养一只,而且是最少一只。有些是舍不得吃就卖了,有些人家要办大事,或是一年到头的觉得太辛苦,连肉也不能尽兴吃一回,就干脆杀头猪过个好年的想法。
因为养猪的人多,所以想吃猪肉随时能割得着。但是羊肉就少,除了年节里,很少有羊肉卖。
要么就是从更北的地方赶来的羊群,有时候偶遇上有这样的羊贩子到这县城来卖,还能赶上买些羊肉羊排的时候,不然平时想吃,是很难的。
就这么讨论着
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