个牧场,放养牛羊,现在正在寻找合适的地方。
连守信今天带着陈掌柜出门,就是去办这件事情去了。
这两年,连蔓儿了解到当地对于牛**、羊**,还有牛羊肉的需求是很大的,但是这些东西的在集市上却极少有卖的,完全是供不应求。
其中羊肉还好一些,牛肉则显得更加金贵。因为朝廷有律例,为了保护耕作,禁止宰杀耕牛。即便是耕牛老的不能干活了,也不能随意宰杀。要去衙门备案,得了许可,才能宰杀耕牛。就像三十里营子这里,上一两代的庄户人家,有的一辈子都没吃过牛肉的也有。
这种情况,在西北边回民的迁入后,才有所改善。回民养的肉牛,并不在禁止宰杀的范围内。但是因为那些回民住的比较偏僻,流通也不方便,因此,想吃牛肉还是困难重重。
至于牛**、羊**自然就更是如此了。
连蔓儿想,如果她就近办起牧场,就能解决了这些问题。一方面方便了大众,另一方面也可以财源滚滚。
……
傍晚时分,连守信终于从外面回来了。张氏忙让小喜打了水进来,让连守信洗漱。
“今天蔓儿又做了酥酪,给你留了一碗。我让人端来给你吃。”张氏笑着对连守信道。
连枝儿、连蔓儿和小七都在屋里坐着,见此情形,相互交换了一个眼色,都抿着嘴偷笑。连守信和张氏可以说是老夫老妻了,但是两个人的感情却没有因此就变冷淡或者乏味。比如说每次连守信出门后回来,不管连守信出去了多久,张氏的表现都好像是连守信是出了趟远门,很久没见,特别的亲热、欢喜。
“不用。”连守信洗了脸,一边从张氏手里接了手巾擦手,一边说道,“那个东西,给孩子们吃。我不吃那个。……有面没有,给我来一碗面。”
“咋地,在外面晌午没吃饭啊?”张氏就问。
“吃了。”连守信道。
“没吃好?”张氏又问。
“也没啥吃好吃不好的。外面的饭菜,就是那样,咋地也不如咱家里的,吃进肚子里舒坦。”连守信老实地说道。
连守信现在也是人们口中的四老爷、御赐牌楼连家大老爷了,但是却一直不改其庄稼人的本色。也许外面的人会觉得这样的连守信有些土,但是在自家里,从张氏到连蔓儿、小七,都觉得这样的连守信给她们的感觉更加厚实、更加可靠。
虽然妻儿都很惦记他,有什么好东西也是人人都有份,但是这个家里,这几口人,吃的最差的、穿的最差的,都是连守信。
当然了,这个差也不是真的差。
连守信不想吃酥酪,他要吃面条。
“眼看着就该吃饭了……”张氏看了看日影,说道。
“那我就等吃饭吧。”连守信更好说话。
“爹,你要吃啥面,我给你做去呀。”连蔓儿就
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