这么短的时间内,就有了三个地方。
两个店面之前都是开的饭店,但一个和古争的要求不符合,那个饭店大都是包间,古争不需要包间,甚至他打算除了鸡血汤其他东西都不卖。
孙家鸡血汤,除了鸡血汤之外,还有小菜,饼之类的食物配合,这些古争都没打算卖,鸡血汤哪怕不是他亲自去做,但有他亲自调理的老汤在,味道一样不会差,老汤里古争打算加上五种高级原料。
有这五种高级原料在,老汤的味道会提升一大截。
经过古争处理后的老汤,只是香味不会飘那么远,但味道口感却不比古争最初做的鸡血汤差多少,这样的老汤有个厨艺差不多的人,都能拿着去参加美食大赛。
可以说,经过古争改造的老汤,其味道已经超过孙家老店之前的味道。
三个地方,古争和常丰简单商议了下,很快都PAS掉,有包间的不行,另外两个有一个需要重新装修,古争是没有时间去装修,常丰正好懒省事。
剩下那个之前倒是饭店,位置也很好,但太小了,只有一百平方,根本不能用。
这三个地方去除之后,古争和常丰共同商讨,又加了几个条件。
第一必须要附近的,古争的考验可是要让五万人吃到鸡血汤,那些闻到鸡血汤香味的人都方圆八里之内的人,他跑到几十里外去开,那不是给自己找麻烦。
第二必须不能重新装修,这点很重要,是目前的硬性标准,古争是为了节省时间。
第三地方要大,不要有包间,或者包间少的地方,价钱无所谓,古争手上现在还有上次杭城赢来的三百多万,常丰更是个不差钱的主,只是租房的话,足够。
有了这些标准,其他帮常丰打听出来的房子,很快都被他们筛选掉。
两个小时后,常丰收到二十多处可以开饭店的地方,竟然无一合格,地点合适的,要重新装修,不需要重新装修的,要么是不适合,要么就是太远。
“古争,远一点就远一点吧,大不了咱们多走几步!”
实在没合适的,常丰就劝古争,他不知道古争考验的事,对他来说只要能开饭店就行,距离远近只是多开点车的事情。
“不行,只能附近,不能太远!”
古争直接摇头,远的地方对他来说没有任何意义,那样还不如不开,三个条件中,对他来说只有大小这一点可以妥协一点,小点不能堂食也能打包,但位置近和不用装修都是必须的条件。
“常乐?”
古争电话突然响了,来电的是常乐,之前常丰给他打过电话。
“常先生!”
“古师傅,鸭血粉丝汤的华总你还记得吗?”
常乐提起了一个古争没有想到的人,这个华总他当然记得,当初特和总厨的挑战赛后,华总为了维持他们店的声誉,故意说古争的厨艺全部来自
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