面是因为厨师各具特色,而且以小吃为主,包包子的,你就包包子,绝不卖馄饨,完全在遵循这一个术业有专攻的原则;另一方面,是食材的问题,在食材上,杨峰从来都不会偷工减料,全都是由上河村特供,就是一些牛羊肉和鱼类,也大部分是由他提供的,只有他长时间离开的时候,才会杀一些在上河村周围放养的,这也是在冷库里的东西顶不住的前提下,才会动用那些储备。
上河村的食材,天天如此,你真没得挑,有人曾经说过,如果刨除了食材的价值,上河村的食物,别看卖这么贵,但真没几个钱赚,赚钱完全是因为这是人家村儿里产的,真正做到了靠山吃山,靠水吃水,这才是一个标准的山里人的作风。
上河村模式,也有人模仿过,但无一例外失败了,不是没有杨村长的九溪灵域,而是缺少了一种精神领袖,说简单点,就是不能同患难,也不能共富裕,富了也有问题,这样的,那样的;亏本儿了,也有问题,谁都不想亏自家的钱,这些情况,在某一经济学家的分析下,得出了一个结论,“没有什么,是比人心更可怕的东西”。
有人妄言,现在的上河村,即使没有了杨峰,也能很好的发展下去,因为杨村长已经把所有人拧成了一股绳,人们已经习惯了这种生活,这种模式,所以不会成为一盘散沙,而别的地方就不一样了,种果树赚钱,大家能一窝蜂把耕地全都种上果树,甚至不惜把自家房子占用的那片地方都种满了,这就直接导致一个很不平衡的发展。
说到一个平衡,就不得不提杨峰的千果园,不论是从果树的密集度,还是各种果树的分布上来看,都给人一种杂乱的感觉,但经过专业人士的分析,才发现杨村长这样做是最好的,各种果树所需的营养成分不同,所散发和分泌的气味花蜜等元素也不同,这就导致了一个合理的自然调配,需要的吸收,不需要的就挥发,所以才能使得千果园的水果,成为一个顶级的品质。
道理浅显易懂,但能做到的人少之又少,一方面,是大家没有那么大的地方来折腾,这也就是上河村的百果园,为啥是成片的,单一的种类的原因了;另一方面,是人们在追求利益最大化,节省成本而导致的,如果一片地上,又重梨树,又种苹果树的,那在打农药的时候,是一个极其麻烦的事情,别说国内没有,就是国外也没有。
千果园,还有一个别的地方所不具备的优势,千果园内的果树,基本上不受虫害,所以也就不存在农药这一毒瘤,因此就能做到纯天然无污染绿色产品,千果园能够出现这一奇景,全得归功于空中的鸟类,据说,因为千果园吸引了大批鸟类的居住,直接导致了附近的山林,花
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