岁左右的中年大叔。
他那大大的光头油光蹭亮,彪悍的面部有一道从额头划到嘴角的伤疤。
身高大约一米九左右,结实的肌肉甚至将身上那套侍者服撑得快要裂开了似的。
在姜云目瞪口呆的目光注视下,彪悍的老板拿过茶壶给白檀、姜云各倒了一杯茶,然后指着姜云说道:“丫头,这小子不错,配得上你。”
白檀则是摇头道:“雷叔,我们只是同事而已。”
“同事怎么了,同事发展成夫妻的,我这辈子见了不知道有多少,男欢女爱,这很正常......总之小子你加把劲吧。”
被称为雷叔的壮汉说起话来也是面无表情,不苟言笑,但话语却显得十分诙谐,这份诙谐跟他骇人的外貌形成了强烈的对比。
只不过在见到雷叔时,姜云却不禁微微睁大了眼。
这人......是个狠人,而且还是有大来头的那种。
在过去走南闯北那几年,姜云也结识过一些江湖朋友,尤其是认识过一位充满传奇色彩的江湖大佬。
那江湖大佬现在的已经是古稀之年,但据说年轻时曾是九帮十八会的龙头老大,一生风里来雨里去,刀山火海、枪林弹雨都经历过。
而在那位奇人身上姜云曾经感受过的气质,如今在这位雷叔身上也感觉到了。
从这情况来看,雷叔显然并不只是一个性格诙谐的冷面壮汉这么简单。
于是姜云看向了正捧着茶杯喝茶的白檀,后者则是朝他微微一笑,笑道:“我知道你可能会有点疑惑,但后面再跟你解释。”
“好吧......那咱们吃什么呢?这店里到底是卖什么的?”
本来姜云还以为这是粤式茶楼,结果啥茶点没有,就只有一壶菊花茶?
白檀放下手中茶杯,悠哉悠哉地说道:“这家店其实只卖一种食物,在店名上写着呢。”
“店名?你条肠粉......原来是家肠粉专卖店么。”
听到这里,姜云不禁感觉有些诧异。
因为肠粉这玩意他也不是不懂,就是感觉有些不符合眼下的情况。
“肠粉”,是粤菜系特色传统名吃之一,因其形状似猪肠所以叫做肠粉。
这种食物的本体是用大米加清水浸泡再磨成粉浆,铺在洁净的布上放在锅中蒸熟的粉皮,再用粉皮包裹住肉糜、鸡蛋、青菜等蒸熟后淋上酱汁即可上碟。
说起来,肠粉是一种在南方的街头巷尾很常见的早点。
但是怎么看都好,单靠一盘肠粉也不大可能撑起这样一家店铺吧?
坐下来的时候,姜云观察了店里的食客,发现他们大多数都是些老饕,就是懂吃,会吃,而且也有经济条件随便吃的那群人。
“卧龙镇”本来就是富豪的度假聚集地,会有这样的老饕在也正常。
可是这间单卖肠粉的店铺能聚集这么多老饕,那就显得很让人诧异了。
而且根据白檀所说,店里之所以没有菜单,是因为每天供应的品种都不同,得根据老板通过自己的渠道能进到什么好材料为准。
甚至如果进不到好货的话,雷叔甚至宁愿关门不做,也体现了其对味道的追求。
虽然这位雷叔又做厨师又做服务员,可他手脚却是不慢,于是没过多久,姜云跟白檀的两份餐点便被端了上来。
这是?喔喔喔!不错啊。
看到那两个大大的盘子时,姜云先是仔细看了一眼,然后忍不住拍了拍手,表示自己对这店铺主厨的赞扬。
因为至今为止,他还从未见过做得这么好,这么完美的肠粉,以至于连这位中餐大厨都要拍案叫绝。
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