第七十九章吃火锅
“哥哥,我也要。”李丽质双手将空碗举在李峰面前。
“好的,没有问题。”
“咳咳……”李二轻声咳嗽了几声。
长孙白了他一眼,想要就开口,真是的,不过她想归想,还是将自己手中的调味料给了李二,道:“给你,峰儿,帮干娘再去弄一碗调味料。”
“好的干娘。”李峰接过长孙手里的碗,看向老李,道:“老李,想让我帮你调调味料,就直说,我们的关系那么铁,我一定会帮你,你让干娘开口,有些不是很男人哦。”
“噗嗤。”李丽质不小心笑了出来,敢说父皇不是男人的人,当今天下也就李峰了。
将来知道父皇是皇帝后,他又会是是一个什么表情呢,好期待啊。
长孙阁其他人都拼命憋着笑,敢挖苦李二的机会可不多。
李二白了众人一眼,最后无奈的说道:“调味料好了以后该怎么吃?我就看到砂锅的水开始沸腾起来了。”
程咬金等人纷纷看到砂锅里的汤水沸腾了,并且闻到了轻微的香味。
可是满桌子的食材都是冷的,这怎么吃?难道一股脑的扔进砂锅里?这也装不下啊。
“大家稍等,等我将调味料弄好,我也建议大家将调味料弄好了,因为蘸着调味料吃将更加美味。”李峰说道。
他不疾不徐的舀好调味料,将他们递给长孙和李丽质,给自己也舀了一份,不过多放了葱花和蒜头,还有一些辣椒。
他也用筷子蘸了一点调味料放在舌头上,砸吧砸了嘴,道:“很好,微辣。”
其他人也纷纷学着李峰的样子,拿着碗给自己舀调味料。
李峰在李丽质旁边坐了下来,看到大家都在舀调味料,也没管他们,边拿起筷子,边说道:“火锅是一种独特的料理,冬天吃最好,而且省时省力,味道又鲜美。
最简单的做法就是将开水煮熟,然后准备一些生的菜,一碟酱油和醋就可以了。
奢侈一点,就是水变成汤,上好的骨头汤,降整根肉骨头下锅煮,将骨头里的骨髓都煮出来,这锅汤永不熄火,所以要经常加水加骨头,这汤才美味。
至于食材,当然要最好,最新鲜的食材。今天,我们用的就是最好的筒骨头汤,食材也是最新鲜的食材。”
紧接着,李峰夹起一片牛肉,直接在火锅里涮了涮,然后在自己的调味料碗里蘸了一点调味料,就将牛肉塞到自己嘴里。
“好吃。”
看着李峰一脸享受的样子,李丽质忍不住了,也夹起一块牛肉,学着李峰的样子,在火锅里涮了涮,看到牛肉从红色变成深褐色,就蘸了蘸调味料吃起来。
“好吃,真的很好吃。爹娘,你们快试试,很好吃。”李丽质像献宝一样将火锅推荐给李二和长孙。
李二和长孙也动了筷子,如李峰一样夹牛肉,涮火锅,蘸调
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