“这是你的麻婆豆腐。”
白常很快端出一盘散发着扑鼻椒香的麻婆豆腐,摆在了桌子上。
这道菜一上来,郝大力和那女人眼睛都直了。
香,实在是太他娘的香了啊!
先从品相来看,这麻婆豆腐色泽淡黄,红白相宜,里面又撒着寸许长的嫩蒜苗,在盘子里翠绿湛蓝,仿佛刚刚采摘的一样新鲜。
上面铺着的牛肉馅,更是红酥诱人,颗颗粒粒,香味扑鼻。
用勺舀起,这豆腐却又色白如玉,入口就化,又辣又香,且毫无调料的气味。
这简直就是麻婆豆腐中的极品!
女人只吃了一口,整个人就仿佛陶醉在了弥漫的椒香之中,忍不住发出低低呻吟。
“啊……好棒……”
白常微微一笑,说道:“这道麻婆豆腐,讲究的是麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八个字,辣椒选用的是龙潭寺大红袍油椒秘制的豆瓣,再加熟油烹制,又辣又香。花椒则是汉源贡椒,麻味纯正,沁人心脾。这豆腐也是真正的手工豆腐,没有石膏味,更没有水锈味。唉,不是我夸口,现在开饭店的,可没有几家像我这么有良心的了。”
他这番话说完,那盘麻婆豆腐就只剩一半了,馋的郝大力也忍不住凑了上去。
“我说,你倒是给我留点啊……”
那女人也不管他,风卷残云一般,就着一碗米饭,活生生的吃光了一大盘子麻婆豆腐。
郝大力目瞪口呆,白常笑而不语,两人都把目光定格在女人身上。
“啊……太爽了……”
女人恋恋不舍地放下筷子,这才长长舒出口气,一脸的满足。
“这样好吃的麻婆豆腐,能再来一份吗?”
女人一副小孩子讨要美食的表情,白常笑着摇摇头说:“不好意思,我这里的规矩,这样贵的菜品,每个月只能吃一次,现在请结账吧。”
他目不转睛的看着女人,就见女人失望地撅了噘嘴,转头对郝大力说:“喂,付账吧,还傻站着干嘛呢,对了,你这菜多少钱来着?”
“六千,不打折,也没有发票。”白常深深地看着她笑道。
“什么?!”女人愣了一下,脸上的神情微妙地连续变化,然后一拍桌子,蹭的站起来。
“一份破豆腐,你居然敢卖六千,黑店,这绝对是黑店!”
白常心里偷笑,板着脸说:“不好意思,刚才我就已经报了菜价,你也同意了,所以这是明码标价,而且菜你也吃光了,请不要耍赖。”
女人风风火火的拉着郝大力:“有吗有吗,他刚才说六千了吗?”
郝大力缩了缩头:“呃,好像、好像是说了,我还说太贵了,是你非要吃的……”
“不可能!”女人像是一头发怒的狮子,咬牙切齿地说:“我要知道那么贵,打掉牙我也不会吃,告诉你,别想黑我们,就这盘豆腐,我顶多给你八块钱,不,
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