她们一个月下来的工资更高了。
为了打开这边的局面。
徐同道不仅把这些服务员拿下了,顺手把大厅的负责人也搞定了。
为此,他又许下5%的价格提成。
与那些服务员10%的提成不同,他许给大厅负责人的5%,是这里所有服务员推销出去的菜价总和的提成。
这两项加在一起,他等于在饿狼传说每道菜都让出了15%的提成。
看似很多,其实他是稳赚。
因为,这些人想拿到这些提成的前提——是帮他把菜肴推销给这边的顾客。
如果菜肴推销不出去,他就不用支付给这些人半毛钱。
这些人想从他这里挣的更多,就必须要先帮他挣到更多。
他许下的全是提成,不需要支付一毛钱的基本工资。
这么实惠的销售人员,还能去哪儿找?
……
为了今晚的生意,徐同道今天早晨特意进了双倍的食材。
他以为自己胆子已经很大了,双倍的食材,应该足够今晚使用了。
但现实却毫不留情地打了他的脸。
被他许诺的提成刺激了的饿狼传说的服务员们,今晚迸发出令人咂舌的推销能力。
天刚入夜不久,徐同道店里才只有一桌客人呢!守着吧台的徐同林,就不断被吧台上的对讲机频频轰炸。
一会儿有菜单报过来,一会儿又有菜单报过来。
他用纸笔记录菜单的速度都有点跟不上了,好在他脑子不轴,意识到自己记录菜单的速度跟不上那边报过来的速度之后,他当机立断,直接拿出一张菜单来,拿笔在上面写“正”。
比如一份烤茄子,他就写一横,两份烤茄子,他就在那一横下面,再加一竖,如果还有第三份,他就在一竖的左边,再加一竖……
就跟学生时代,班级里选班干部唱票似的,一个人在旁边唱票,另一个人拿粉笔在黑榜上写一个又一个“正”字。
反正每个“正”字,正好是五笔,最后很好计数。
当徐同道在厨房里,接到徐同林刚刚送进来的菜单,看见菜单上一道道菜后面,写着一个又一个完整的和不完整的“正”字的时候,饶是他的心理素质早就过硬,还是被徐同林这天才一般的创意给惊到了。
徐同林还以为徐同道没看懂他的菜单呢!手指着菜单上的“正”字,正在快速给徐同道解释。
“小道,我跟你说啊!这一个‘正’字,代表的就是这道菜那边点了五份,两个‘正’字就是十份,一横就是一份,一横加一竖,就是两份,反正,每一个笔划都代表着那边点了一份……”
徐同道的注意力其实并不在他的解释上。
看着徐同林的胖脸,徐同道笑了,他忽然意识到一件事——只要与赚钱有关的事,徐同林这小子好像就特别聪明,不仅愿意学习,愿意吃苦,还有非一般的创意。
“我知道了,不错!林子,干得漂亮!”
“嘿嘿……我聪明吧?”
——————
徐同林的话音未落,吧台那里的对讲机又响了,还没等徐同道提醒他,徐同林就马上跑过去接听。
徐同道看着他的背影,很欣慰。
收回目光,再看徐同林刚刚拿过来的那张菜单,他心里也振奋起来。
就这张菜单上,已经点好的菜,总价应该就不低于一百。
这个开局很棒!超过他的预期。
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