呵。。。。周杰西也是高手一般,甩了甩没有多长的头发,两根手指摸了摸嘴唇上方的八字位“六四要不然没得商量!”
“好,成交。”
看着盘子上的荔枝肉,两人都喜欢的不得了,这荔枝肉不同于闽菜系说的那种荔枝肉。
闽菜平常做的荔枝肉就是,将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。
而李秀云所做的则是,用真的荔枝,开壳剥子以后,把进过多到工序做成的瘦肉,塞进荔枝内部。然后在经过两道工序做出来的就是,他们两人此时吃的荔枝肉了。
这种做法做出来的荔枝肉,不但有原来的荔枝肉的味道,还有多出了一重果香,跟更加天然的甜味。就是做起来有点麻烦,所以李秀云也不是经常做。
不过这种荔枝肉也不是所有人都喜欢的,毕竟有的人不怎么喜欢吃甜的,还有能吃甜的,可惜不喜欢吃太甜的。所以这个做法倒是没有普及开来,
而且因为果子的季节性,所以就更加不可能四季长做了。虽然说是有大棚种植来着,可是为了这一道并不普及的菜式,实在是没有必要去搞的那么麻烦。那样还不如在想一道新菜呢!
所以周杰西在国内的时候,真的很少吃到这个,而且也很难找的到。以前吃到的那一家,都已经不开了,想吃的话都难了。
看着干妈还在忙活着,周杰西赶紧开口说道“干妈,你别忙了,桌上的菜够了。您赶紧做下来吃啊!”
“是啊妈,别忙活了。您爷赶紧坐下来吃吧,今天看你都没有吃多少呢。”李双河也停下了筷子对着李秀云说道。
“好了,最后一道菜了,就一锅汤没有上来了,我可是堡了五个多小时了。你们等一下尝尝味道鲜不鲜!”李秀云对着两人说道。
因为李秀云不惜欢闻酒味,所以两人这一会也就都没有喝酒。就吃菜喝汤,在配点鲜榨果汁。至于周杰西为什么会知道,其实很简单,就是两人亲少年的时候,想着都是大口喝酒,大口吃肉的好汉生活。
于是就偷偷买酒喝了,谁知道已经在外面呆了几个小时,感觉把酒气散的差不多了。其中还去了周杰西家里,周母跟周父也都没有闻出味道来。
可是一到李双河家,李秀云就闻到了两人身上的酒味。皱着眉头对着两人一顿猛训,脸都整整黑了一天,看的两人都心惊胆战的。自此开始李双河要偷喝了就,还要在周杰西家睡过,一个晚上后才回去。
周杰西几更不用说了,偷喝就以后,就根本不会往哪里跑。那简直是屎壳郎出洞,找屎(死)啊!他才没有那么笨呢。
李秀云坐下了,汤则有保姆端了上来,至于她说了什么,周杰西听的不是很清楚,也不太懂。韩语处了思密达,就只有(哥哥),啊扎西(大叔),欧尼(姐姐)其它的实在是知道了有限啊!
饭桌上面三人聊起了以前,都是一些开心的事情,还有一些糗事等。总总回忆都带满了温馨的味道,特别是看着干妈,周杰西由内疚的感觉,变得更加的愧疚了。
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