酒,卖的还不是百威,嘉士伯。想要喝百威或者嘉士伯,还得去成都那些上档次的酒吧才行。
至于墨西哥的科罗娜啤酒,那就只有在成都一线酒吧里面找寻了。要不然,是喝不到的。
像罗斯福系列的这类精酿啤酒品牌,那就不要想了。所以,石原正雄根本就不会把轻井泽集团旗下的北海道精酿流冰啤酒在当下引入中国市场。
一瓶330毫升的流冰啤酒,市场价就要30软妹币。若是让它进入酒吧,至少翻三倍,直接就奔着100软妹币去了。
这个价格不只是占中国普通大学生三分之一的月收入,而且在中国许许多多地非一,二线城市里面的普通劳动者也只有每月三五百的收入。
哪怕流冰啤酒不进入酒吧,也不是一般人能够消费的起。30软妹币都够好些家庭一个星期的菜钱了。
就算是轻井泽集团旗下的工业拉格啤酒,海特啤酒也不符合当下中国大陆市场的主流需求。
它的档次和嘉士伯,百威是一个级别。唯一的区别就是在品牌的知名度上面要小很多。
事实上,在韩国马山市啤酒工厂生产的海特啤酒可要比在中国生产的嘉士伯,百威要好。
最起码,不会干出为了降低成本,用大米来凑麦汁浓度。工业拉格啤酒也分好与不好。好的,麦汁浓度都在11%左右,而不好的,麦汁浓度往往都在8%。
轻井泽集团旗下的海特啤酒在中国大陆建立工厂,进行一个本土化,也难以降低零售价格。
500毫升一瓶的啤酒,零售价格上面也会直接奔着10软妹币一瓶去。这都等同于好些普通劳动者一天的收入了。
这一间小酒吧里面卖的啤酒是哈尔滨啤酒,青岛啤酒,已经算不错,很符合目标市场的定位,毕竟主要做的就是普通大学生的生意。
当下,普通成都人喝得是什么啤酒呢?2元一瓶的蓝剑啤酒。也是广大在四川就读的大学生们普遍会喝的啤酒。
即便如此,成都人给石原正雄前一世的感觉就是,完全没有中国北上广深一线城市的实力,却仍旧要摆出一线城市的架子。
他此一番亲自带着队伍千里迢迢的从日本飞来这里,绝对不只是为了回忆自己的前一世,而是专门奔着收购全兴大曲来的。
石原正雄既然做的是酿酒这一门生意,那么自然就需要掌握实际的市场情况。否则,就会出现巨大的亏损。
当初,德国一些啤酒品牌就是盲目的进入中国大陆市场,致使投资失败,造成了血亏,乃至还有转卖掉啤酒工厂,主动退出中国大陆市场的。
中国大陆人当下对于啤酒的一个普遍认知就是佐餐,喝起来豪爽,不喜欢喝带有强烈苦味的啤酒。其实,啤酒的一个突出特点就是苦。
即便是减轻了大量苦味的中国大陆工业水啤,对于一些人来说,这种味道和看起来就像是泔水一样,喝不惯。
再有就是,工业水啤本身就是一个低度酒,除了涨肚皮以外,对于酒量不错的人来说,不容易喝醉,只容易喝通。
啤酒肚,啤酒肚,就是这么来的。后世还有一句话,怂人喝雪花。雪花啤酒就是中国工业水啤的代表之一。
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