是在从事老本行,做豆腐。
只是2叔现在,已经不是简单的,开1个豆腐小作坊了。
而是直接,在赵小甲的封地上,建了1个大豆腐作坊,占地差不多有3亩。
这样的大作坊,2叔1个人,肯定是无法建起来的。
但是不是有胡老板嘛!
胡老板想要把臭豆腐的生意,还有豆制品的生意,在帝都扩张开来,豆腐是他的原材料。
所以在赵小甲的建议下,胡老板干脆选择,和自己的2叔合作。
2叔就主要负责生产,然后胡老板,就主要负责销售。
不管是豆腐,还是臭豆腐,还是豆制品,2叔只管把这些东西,生产出来就行。
毕竟2叔这个人比较老实,也不懂怎么营销,2婶这个人,虽然人比较强势,也喜欢占些小便宜,但是吃了不识字的亏,1块豆腐,2婶还能卖明白。
这数量1多,2婶算账就不行了。
所以干脆,2婶也在家,跟着2叔只管做豆腐和豆制品就行。
每年到时候,直接分银子就行,这样大家都比较省力。
而胡老板来到帝都以后,确实发挥了他做生意的才能。
首先豆腐的名头,已经被赵小甲打响了。
瘟疫1结束以后,胡老板立马,就在帝都各大菜市场,租下了好多的摊位,专门用来卖豆腐。
当豆腐,已经逐渐,成了帝都百姓桌子上的1道菜后,胡老板,在慢慢的,推出其他的豆制品。
胡老板没有忙碌的扩张,而是让老百姓,慢慢的接受新的口味。
毕竟有了西北的成功经验,胡老板也会把豆制品的各种吃法,免费的教给这些百姓。
同时,胡老板也会那各种豆制品,像帝都各大酒楼推荐。
这其中,赵小甲也还帮了不小的忙,是赵小甲把这些豆制品,成功带到了百味阁和怡人楼这样超大的酒楼。
而且赵小甲,还特意的,把自己的菜单,贡献给了这两家。
所以在这两家龙头酒楼的带动下,帝都的酒楼,也都慢慢,有了豆腐和豆制品的生意。
由此,胡老板没用多久的时间,就在帝都,为豆制品打开了销路。
现在每天,都有1艘专门的大船,从天安县,拉着1船的豆制品,运送到帝都城内售卖,生意,那也是十分的火爆。
而豆制品的另1个特殊产品,臭豆腐,现在也成功的在天安县的夜市上,站稳了脚跟,很多人,出来逛夜市,臭豆腐已经成了他们来逛夜市的理由。
只不过嘛,臭豆腐现在,还只能在天安县品尝到,帝都目前,还没有大面积铺开。
这主要是受制于今年的豆子不够,赵小甲地里手的那些黄豆,早就消耗完了。
而且豆腐和豆制品的生意如此火爆,也是胡老板和2叔没有预料到的。
pp!
尽管从周边,高价收了1些黄豆,但还是不够用。
胡老板,已经派人,去江南收豆子去了,但江南不是黄豆的主产区,能收到多少豆子还是未知数。
据说东北盛产豆子,胡老板又派人,去东北收购了。
只不过目前豆子还没到,所有帝都臭豆腐的生意,只能暂时延后再上。
中午,和胡老板和2叔等人,1起吃了个饭,这也是隆平公主第1次吃臭豆腐,起初她也是十分抗拒,看到小7等人,都吃的很香以后。
隆平公主也是鼓起勇气,尝试了1下,尝试以后,立马就入坑了,死活就要带几罐臭豆腐回去。
对于公主这个小小都要求,2叔自然是安排上了,2婶知道他是公主,都是笑着送到公主马车上的。
闻着公主身上,1股臭豆腐味儿,赵小甲只摇头,暗道今晚自己,肯定是不会去帮她看病的……
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