里近多了,看见推门而入的两人,茜西“喔!”的一声有些惊讶的看着杰洛特放到餐台上的巨鸡。
虽然每天都能听见它们的鸡鸣,但是今天还是第一次见到实物,茜西有些结巴了,茫然的问向杰洛特:“大..大人...这怎么烤?”
将巨鸡放到餐台上,杰洛特甩了甩有些麻的胳膊,听见茜西的问题,一路走来,杰洛特早就想好了这只巨鸡的用处,就直接开口说道:“烤全鸡不现实,鸡腿鸡翅你用烤鸡的手法做,剩下的我来教你....”
取过厨房的菜刀,杰洛特先给巨鸡放了血,看着汩汩而下的鸡血杰洛特又咽了咽口水,鸡血烹饪的好的话也是一种不可多得的美食,用来装血的木桶差不多装满,巨鸡的脖颈处不在有鲜血流出,杰洛特掂量了一下木桶,好家伙光是鸡血就差不多有个二三十斤。
热水早已备好,去毛这种活,杰洛特不擅长,于是茜西便上了手,四百斤的庞然大物,一个人太慢,杰洛特索性将后厨的人全都派了上去,二十多分钟后,才将这只巨鸡的毛给拔完。
“这些羽毛送去木匠那。”见鸡毛全下,杰洛特坐在凳子上发号施令,诺雅在他后面,正给他捏着有些发酸的肩膀。
地上的鸡毛被收拢了起来,装进一个麻袋里,一人扛着送去了木匠作坊,鸡毛杰洛特看了,坚韧的羽毛都挺适合用来做箭羽的,裁剪一下,说不得一根羽毛就能够做成几根羽箭。
茜西已经在肢解巨鸡了,娇俏的身躯挥动着菜刀颇有些反差萌,砍了几下,居然没将鸡腿斩下来,杰洛特笑了笑,走上前,从茜西手里接过菜刀,咔嚓记下便将鸡腿与鸡翅分离。
茜西将鸡腿鸡翅腌制了起来,身后却有些响动,转过头一看,原来是诺雅在那里翻出了几根青瓜,在水桶了洗了洗,递给了杰洛特一根。
“爸爸,还要多久才能吃啊?”诺雅一口一口吃着清脆的青瓜,这种青瓜与前世的黄瓜差不过,只不过水份更多。
杰洛特接过一根,也有一口没一口的吃了起来:“这我就不知道,得问你茜西姐姐。”
“姐姐姐姐,还要多久才能吃啊?”诺雅转头问向茜西,还递了过去一根青瓜。
只不过茜西没有接,让诺雅自己吃,随后说道:“这些巨鸡的块头太大,想要入味可能要腌的更久,所以有的等啦。”
“哦...”诺雅有些失落,不过想到之前烤鸡的美味,又恢复了耐心等了起来。
在烤鸡等待的过程中,杰洛特又教了茜西白切鸡的做法,将巨鸡的鸡胸肉取了下来,茜西在杰洛特口述的情况下还真将口水鸡复刻了出来,杰洛特尝了尝,味道还行,可惜少了一些酱料,要不然味道会更好。
诺雅在杰洛特尝了之后,便将那碗白切鸡捧到了身前,旧着青瓜吃了起来,一边吃,还一边憨笑。
杰洛特觉得味道还可以,便让茜西多做了一些,然后让她装盘送去了议事厅,今晚,他想见见草原的明珠——娜莲。
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