剩下五亿亩就是用来发展养殖业的耕地,这些耕地有的种的是玉米。
后世美国的玉米种植面积是六亿亩,而此时中国的玉米种植面积是五亿亩,蛋肉奶方面的生产经过七年的扩充增长快速。
特别是牛的数量,各种牛的数量已经增长到了一千五百万头,这些牛有的是土种的水牛、黄牛,有的是从国外购买来的牛,而经济效益最好的则是改良肉牛、奶牛,但数量增长上还没到取代其他牛的程度。
而在猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅的养殖上则增长很快,特别是鸡鸭鹅的养殖上,夏钧光是在鸡的培育基地方面就建了八个,可年培育八十亿只鸡,人均二十只,大概也就是人均15公斤。
不过主要的肉食成分还是猪肉、羊肉,这两种肉占据主要地位,牛肉因为繁殖速度问题而一直受到制约。
牛肉是除了马肉以外最接近**肌肉的肉了,但马肉不好吃,把马肉排除在外,就是牛肉营养价值更高。
不过看营养方面,此时夏钧的看法与西方人不同的是,他加入了‘气’的成份,就西方人研究,像土鸡、饲养鸡,或者是其他什么牲畜,营养价值实际上都是一样的,就是蛋白质等方面。
但作为一个中国人来说,切实是能体会到饲养鸡与土鸡之间的区别的,不仅是口感上不同,而且饲养鸡没有土鸡补这是可以切身体会到的。
其中的差异就是因为‘气’这种东西的存在,而西方人是不承认有这种东西存在的,他们的科学体系中没有这种东西。
像中医所说的补气,很多时候中医是通过美味的药膳来进行的,不过补气有个前提就是生病时不能补。
像感冒、发烧之类的症状在中医的说法是病邪入体,就好像是小偷进入了屋内,而补气是让门关得更紧,如果小偷已经进入家中了,你把门关得更紧不是要命吗?清朝末期那个什么皇帝不就生病了喝鹿血,结果喝挂了,要知道鹿血是很补气的。
肉食方面此时华东政斧是能做到充足供应的,而且供应量是十分的充足,因为饲料产量高,而且是机械化的耕作,而在养殖方面也使用的是先进技术,因此肉食价格也不高,但养殖企业依旧有利润。
就以当前的人口来说,中国的耕地是完全够用的,但如果以后人口增加了,那么耕地就不够用了。
特别是要保障肉食充足供应的前提下,如果计划中的十亿人口,当前的耕地面积是不够的。
不过夏钧可以提高作物产量,因此耕地就算少一点,也是可以养得起的。这也是为什么夏钧敢号召多生多育的主要原因,没有金刚钻哪敢揽瓷器活。
但扩张肯定是需要的,就印度来说,耕地面积就达到二十四亿亩,中南半岛、南洋诸岛、澳大利亚等等地区,耕地面积加起来,不
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