林希言和花半枝各自忙的时候,周光明闷不吭声的剥了四瓣蒜。
花半枝接过蒜瓣,洗了一下放在蒜臼里捣碎了,倒点儿香油,倒些醋。
“这饺子怎么看煮好没?”林希言看着锅里翻滚的白白胖胖的饺子发愁地说道。
“你捞上来一个,用手摁摁,软软的,就差不多了。”花半枝看着他指示道,“或者点三回水,也行。实在不行了,你捞一个吃吃不就知道了。”
“那我点水好了,这个简单。”林希言拿着盛饭用的大勺,在水龙头下接了一勺水倒入锅里,盖上锅盖。
如此三回,林希言头也不回地说道,“拿碗来。”
花半枝将碗递给了他,林希言接过碗拿着勺子叫了一声,“糟了。”
“怎么了?”花半枝看着他大惊小怪地他问道,“饺子熟了,你怎么不盛饺子啊!”
“我忘了买笊篱了。”林希言用勺子盛着饺子,要先把汤水撇出去,盛进碗里扔不免带着些饺子汤,“一会儿记下来。”
“给你吃吃看看熟了美。”林希言说着将碗递给了花半枝。
花半枝接过碗,拿着筷子咬了一口,“熟了。”刚出锅的饺子太烫,吹着饺子吃了下去,将碗递给了他。
林希言将饺子盛到了碗里,又将剩下的饺子放入锅里煮。
“你们端出去先吃吧!我在这里看着锅。”林希言看着他们俩道。
“你和光明端出去先吃吧!我来看着。”花半枝看着他伸手道,“将勺子给我,这是女人活计。”
“什么女人、男人的活计,咱家不分的。”林希言看着他们俩道,“乖,快端出去。”看着光明催促道,“光明快。”
周光明看向花半枝,踌躇着不知道该听谁的。
“端出去吧!咱们在磨蹭一会儿,这第二锅就煮好了。”花半枝闻言笑了笑道。
跟着周光明将饺子和蒜臼端了出去。
花半枝又回到厨房,拿筷子和碟子。
等林希言端着煮好的饺子上来,花半枝才将蒜汁放在了碟子里,还没开吃。
“来得正好,准备工作完毕。”花半枝笑靥如花地看着他说道。
林希言温柔且宠溺地看着她,一副真真拿你没办法的眼神,“吃饭。”
三人拿起筷子,开始吃饺子。
“姨爹,还没教我们饺子怎么念。”周光明吃掉一个饺子看着林希言问道。
林希言教了他们饺子怎么念后,想起来道,“你们知道这广式饺子与北方饺子有什么不同吗?”
“不都是饺子,有什么不同。”周光明好奇地看着他问道。
“和咱们吃的饺子差不多,只不过里面多放了些东西,糖和玉米或者是荸荠。”林希言一脸笑意地看着他们说道。
“糖我可以理解,喜欢吃甜的,可这玉米、荸荠怎么吃?好奇怪的吃法。”周光明眨眨眼好奇地问道,“吃玉米粒,能煮熟吗?”
“玉米粒和
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